Rucolasalat mit Rinderstreifen (Straccetti)

Straccetti ist ein italienisches Gericht, ein Klassiker der römischen Küche, das sich im Handumdrehen zubereiten lässt. Hier unser Alltagsrezept für einen Rucolasalat mit Erdbeeren, Gemüse und selbstverständlich den feinen Rinderstreifen (Straccetti) … Weiterlesen

Herzhafte Leberknödelsuppe

Da ist sie wieder, die wärmende Suppenzeit. Diese herzhafte Leberknödelsuppe hier ist so sättigend, dass sie locker als Hauptgericht durchgeht, darüber hinaus ist sie in nur 15 Minuten fertig. Guten … Weiterlesen

Rindfleisch-Garnelen-Burger

Zur Grillzeit passen leckere Burger ebenso, wie sonstige Grillklassiker. Hier haben wir uns fürs Tischgrillen entschieden, das ist kommunikativ und lecker zugleich. Klar ist der Burger bei Alltagsrezept kein Fast … Weiterlesen