Glutenfreie, mediterrane Lasagne

Statt Pasta wie beim Italiener gibt’s heute wieder Pasta bei Alltagsrezept. Schon gewusst, dass Lasagne nicht nur eines der Lieblingspastagerichte ist, sondern auch eines der ältesten? In der römischen Antike … Weiterlesen →

Hackfleisch-Gemüse-Bällchen

Es ist immer eine Freude mit Freunden zu essen, besonders schön ist es, wenn einfach mehrere Kleinigkeiten auf dem Tisch sind und sich jeder nimmt, was ihm beliebt.  Aus gutem … Weiterlesen →

Grüner Spargel im Speckmantel

Schön längst erfreut sich das grüne Pendant zum weißen Spargel großer Beliebtheit. Grüner Spargel lässt sich simpel zubereiten und schmeckt super im Speckmantel mit etwas Parmesan, probiert es mal aus! … Weiterlesen →

Kalbsfleisch-Toastburger mit Parmesankruste

Er erfreut sich größter Beliebtheit und ist zudem prädestiniert fürs schnelle Mittagessen: der Hamburger. Aber mal offen: Ein wirklicher Hit sind gelieferte oder Take-away-Varianten mit Geschmacksverstärkern & Co.  nicht. Wie … Weiterlesen →