Herzhafte Leberknödelsuppe
Da ist sie wieder, die wärmende Suppenzeit. Diese herzhafte Leberknödelsuppe hier ist so sättigend, dass sie locker als Hauptgericht durchgeht, darüber hinaus ist sie in nur 15 Minuten fertig. Guten … Weiterlesen
Hähnchengeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln & Karotten in Kokossauce
Wok-gerichte sind im Handumdrehen fertig und eignen sich – insbesondere als low carb Variante – für den leckeren und leichten Mittagstisch, beispielsweise im Home Office. Hier unser Alltagsrezept für Hähnchengeschnetzeltes … Weiterlesen
Bärlauch-Kartoffelsuppe
Frühlingszeit: Bärlauchzeit; denn das frische Grün bringt das Frühjahr auf den Tisch. Durch seinen dezenten Knoblauchgeschmack erfreut sich der Bärlauch so einiger Feinschmecker. Vielen Dank an Claudia Gerich für das … Weiterlesen
Rote Linsen Strozzapretti mit Gemüse in Bärlauchpesto
Die gute Nachricht für die Liebhaber von Gemüsepasta, die rein leere Kohlehydrate vermeiden: Mittlerweile gibt es eine gute Auswahl an Bio-Teigwaren aus Gemüse. Wir haben uns mit dem heutigen Alltagsrezept … Weiterlesen
Bärlauchpesto mit Mandeln
Frühjahr: Und wieder haben wir Bärlauchzeit als ersten Frühlingsboten. Deswegen hier unser neues Alltagsrezept für Bärlauchpesto mit Mandeln. Zutaten für 2 Gläser Bärlauch (in unserem Fall gezupft in den Isarauen) … Weiterlesen