Lauwarmer Kürbissalat mit Rucola & Speck
Wenn der Urlaub in weiter Ferne ist 🙁 – was gibt es schöneres als einen netten Tapasabend mit Freunden oder Familie, bei dem gemeinsam gekocht und eine schöne „We-Time“ verbracht … Weiterlesen
Wenn der Urlaub in weiter Ferne ist 🙁 – was gibt es schöneres als einen netten Tapasabend mit Freunden oder Familie, bei dem gemeinsam gekocht und eine schöne „We-Time“ verbracht … Weiterlesen
Lust auf Urlaub, mediterranes Flair, Tapas und Paella? Dann holt euch ein paar Erinnerungen der spanischen Küche an den heimischen Herd, macht beispielsweise mit Freunden einen Tapasabend, und lasst es … Weiterlesen
In Italien wird Risotto gezaubert, in Spanien Paella. Ursprünglich aus Valencia stammend, ist die Paella das Reisgericht, ein echt spanischer Klassiker. Es wird in der Pfanne zubereitet wird, mal vegetarisch, … Weiterlesen
Dieses Rote Linsen Gemüse ist eine wunderbare Alternative für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, da rote Linsen in wenigen Minuten gar sind. Mit etwas mehr Wasser kann die hier vorgestellte … Weiterlesen
Vielen Dank für diesen Gastbeitrag an Carsten Frantzen! 👍 Steinbutt ist ein Plattfisch, der gern in mitteleuropäischen Gewässern sowie der Ostsee schwimmt. Er schmeckt besonders gut, wenn er im Ofen … Weiterlesen