Tigerprawns auf Gurkenbett mit Parmesan

Tigerprawns in Gurkenbett auf ein bisschen Parmesan, mit orientalischen Gewürzen schmecken köstlich, sind fix gemacht. Gleichzeitig sind die leckeren Garnelen eine Überraschungsvorspeise oder ein Snack für zwischendurch für die schnelle … Weiterlesen

Mojo Rojo (roter Dip)

Die Mojo Rojo (auch Mojo Picón genannt) ist ein typischer Dip, eine kanarische Würzsauce, die beispielsweise zu Runzelkartoffeln, Kartoffelspalten, Fisch und Fleisch hervorragend schmeckt. Sie eignet sich perfekt zum Marinieren … Weiterlesen

Garnelen in Knoblauch-Sahne-Weißwein-Sauce

Bio-Garnelen sind hervorragend als TK-Ware zu kaufen, sie lassen sich schnell auftauen und sind vielfältig zuzubereiten. Garnelen in Knoblauch-Sahne-Weißwein-Sauce bekommen durch die vielen Gewürze eine orientalische Note, die Sauce allein … Weiterlesen