Eiersalat

Auch beim Eiersalat gilt, wer selber macht, kennt die Inhaltsstoffe und vermeidet unnötigen Kram wie Konservierungsstoffe, von der Lebensmittelindustrie aufgezwungenen Zucker und Konsorten. Eierkochen kann fast jedes Kind und spätestens … Weiterlesen

Saltimboccaröllchen mit Grillgemüse

Saltimbocca ist eine feine Sache, es schmeckt auch mit Geflügel prima. Hier die Alltagsrezept-Kreation für köstliche Saltimboccaröllchen mit Grillgemüse. Guten Appetit! 🙂 Zutaten für 2 Portionen: 150 g Putengeschnetzeltes 4 … Weiterlesen

Rindertatar àl a Alltagsrezept

Tatatatar… nichts gegen warme Küche aber manch kulinarische Genüsse bestechen die Lust auf Wärme selbst im Herbst/Winter. Liebt ihr Rinderfilet? Dann findet ihr hier unser Rindertatar, ein Klassiker für Fleischliebhaber, … Weiterlesen