Zur Grillzeit passen leckere Burger ebenso, wie sonstige Grillklassiker. Hier haben wir uns fürs Tischgrillen entschieden, das ist kommunikativ und lecker zugleich. Klar ist der Burger bei Alltagsrezept kein Fast … Weiterlesen
Beim Italiener meist sehr teuer, zu Hause stattdessen in großzügiger Menge fix zubereitet: Feines Rindercarpaccio, dass zusammen mit Sardellen ein richtiger Leckerbissen ist. Guten Appetit. 🙂 Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen
Lauwarme oder warme Speisen sind eine feine Variante für die wärmeren Tage, selbst im Sommer. Natürlich muss es nicht immer Salat oder Pasta sein, und manchmal ergibt sich das Rezept … Weiterlesen
Da ist sie wieder, die Wildzeit, denn Herbst und Winter ist Jagdsaison. Deswegen haben wir uns ein besonderes Alltagsrezept zu diesem Thema ausgedacht, das Hirschlendensteak an lauwarmem Radicchio-Salat mit Preiselbeer-Ziegenvinaigrette. … Weiterlesen
Wer kennt ihn nicht aus früheren Zeiten? Die Rede ist vom Eierlikör, der natürlich am besten selbstgemacht schmeckt. Zusätzlich zum altbewährten Klassiker haben wir auch eine zuckerfreie Variante. Denn wieso … Weiterlesen