Rindfleischeintopf
Eintöpfe, wie es sie schon bei Oma gab, sind ein ein wunderbares Gericht. Zudem sehr praktisch, wenn es darum geht Gäste zu bewirten oder für sich selbst mal auf Vorrat … Weiterlesen
Karottenpüree auf Rucola mit Spiegelei & Ziegenkäsetaler im Speckmantel
Ein schnell gemachter, leichter Business-Lunch für den Büroalltag oder das Home-Office soll her, gesund und vielfältig auch noch. Da seit ihr mit einem Karottenpüree auf Rucola mit Spiegelei & Ziegenkäsetaler … Weiterlesen
Herbstliche Gemüsesuppe mit Chiliwürstchen
Der Herbst ist da, kaltes Essen tritt in den Hintergrund, die Lust nach wärmenden, nährhaften Suppen steigt. An Gemüse eignet sich so manches, das sich als lecker Süppchen kombinieren lässt. … Weiterlesen
Ensalada Claudia
Der Oliviersalat ist ursprünglich eine Festtagsspeise der russischen Küche 🇷🇺, der unter dem Namen „Ensalada rusa“ 🇪🇸 seit langem als Liebling der spanischen Küche – Tapas oder Racíon – Einzug … Weiterlesen
Räuchersailbing-Burger
Wer sagt, dass ein Burger immer aus Burger Buns bestehen muss? Gerade beim Fischburger sind Kartoffelpuffer eine gelungene Abwechslung und sind zudem viel gesünder. Hier unser Alltagsrezept für einen Räuchersailbing-Burger … Weiterlesen