Pikante Kartoffeln

Pikante Kartoffeln als Tapas

Warum nicht mal mehrere Kleinigkeiten als Tapas auf den Tisch bringen anstatt immer die klassische Vor- und Hauptspeise? Pikante Bratkartoffeln sind ein leckerer kleiner Snack, der sich gern zu anderen … Weiterlesen

Rösti

Manchmal liegt das Gute in der Einfachheit. Rösti, die ursprünglich dem schweizerdeutschen Raum entstammen, sind ein wunderbares Beispiel dafür. Hier braucht es keine Tiefkühlware, denn in heißem Fett ausgebackene Kartoffel-Rösti … Weiterlesen

Bratkartoffeln mit Wammerl & Zwiebeln

Bratkartoffeln mit Wammerl

Warum nicht mal was ganz Deftiges aus Beilagen kochen? Bratkartoffeln mit Wammerl & Zwiebeln zum Beispiel. Wir finden ja, Bratkartoffeln gehen immer, haben eine Menge Nährstoffe und sind gut sättigend. … Weiterlesen

Rohkostsalat mit Kartoffel & Ei

Rohkostsalat mit Karfoffel & Ei

Rohkost kombiniert mit Warmen? Okay, das ist vielleicht nicht unbedingt die alltäglichste Salatvariante. Dafür schmeckt das Ganze allerdings prima und eignet sich als nährstoffhaltiger, leichter Lunch zum Selbermachen. Probiert es … Weiterlesen