Glutenfreie, mediterrane Lasagne

Statt Pasta wie beim Italiener gibt’s heute wieder Pasta bei Alltagsrezept. Schon gewusst, dass Lasagne nicht nur eines der Lieblingspastagerichte ist, sondern auch eines der ältesten? In der römischen Antike … Weiterlesen

Tagliatelle mit Lachs

Frischer Fisch ist immer eine feine Sache und in Kombination mit Pasta ein schnelles Essen, bei dessen Zubereitung Gäste in der Küche – insbesondere mit einem Gläschen Prosecco – gern … Weiterlesen

Penne mit Salbei & Sommertrüffel

Nein, es muss nicht immer frischer Trüffel sein, naturell eingelegter kann eine ganz hervorragende Wahl sein. Dazu – okay, das mag ein bisschen revolutionär erscheinen, frischer oder frisch aufgetauter Salbei … Weiterlesen