Gurken-Karotten-Salat

Schnell gemachte Rohkostsalate schmecken immer! Eine nicht ganz gewöhnliche Variante ist der Gurken-Karotten-Salat. Das besondere an unserer Variante: Er schmeckt Sommers wie Winters, sieht hübsch aus und ist eine gesunde … Weiterlesen

Paella mit Garnelen

Paella mit Garnelen

Die Paella, das spanische Nationalgericht entstammt der Region Valencia und der spanischen Ostküste. Die leckere Reispfanne, die sich sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten ist, in der … Weiterlesen

Patatas bravas

Patatas bravas

Sie dürfen in keiner Tapas-Bar fehlen: Patatas bravas, die kleinen Kartoffelecken, die ganz prima als Tapas mit einem Dip schmecken oder einfach als Beilage dazu gegessen werden. Die goldbraun, knusprigen … Weiterlesen