Papayasalat
Die liebe Papaya ist nahezu ein Alleskönner, sie schmeckt, ist fix zubereitet und bietet mit ihren vielen Enzymen und Nährstoffen ein gesundes, leichtverdauliches Essen. Daher hier dann mal ein Alltagsrezept … Weiterlesen
Basische Schokoladenmousse
Schokoladenmousse – wer mag sie nicht? 😉 Nur, warum muss es immer Schokolade sein, mit unnötigen Mengen an Zucker, wenn es leichter, schneller und gesünder geht? Ganz lieben Dank an … Weiterlesen
Melonen-Kaltschale
Sommer, Hitze und keine Lust auf warmes, schweres Essen? Rechtzeitig zur Sommerzeit ganz lieben Dank für dieses Alltags-Gastrezept an Heike Borchers. Die Melonensuppe ist nicht nur erfrischend, sie enthält auch … Weiterlesen
Grillgemüse aus Artischocken und Oliven
Lust auf Gemüse bei einer zeitsparenden Zubereitung? Das geht ganz einfach uf dem Grill oder im Backofen mit Grill, denn da gart das Gemüse selbst vor sich hin und schmeckt … Weiterlesen
Pak Choi mit Tofu und Cashewnüssen
Schnell gemacht, auf jeden Fall lecker: Pak Choi mit gebratenem Tofu und gerösteten Cashewnüssen. Dazu eine Portion Basmatireis und fertig ist der leichte Lunch, beispielsweise im Home-Office – guten Appetit. … Weiterlesen