Grillgemüse aus Artischocken und Oliven
Lust auf Gemüse bei einer zeitsparenden Zubereitung? Das geht ganz einfach uf dem Grill oder im Backofen mit Grill, denn da gart das Gemüse selbst vor sich hin und schmeckt … Weiterlesen
Saltimboccaröllchen mit Grillgemüse
Saltimbocca ist eine feine Sache, es schmeckt auch mit Geflügel prima. Hier die Alltagsrezept-Kreation für köstliche Saltimboccaröllchen mit Grillgemüse. Guten Appetit! 🙂 Zutaten für 2 Portionen: 150 g Putengeschnetzeltes 4 … Weiterlesen
Kibbeling
Kibbe…was?! Kibbeling nennt sich das niederländische Fischgericht, für das traditionell Kabeljau verwendet wird, der entweder in mundgerechte Würfel oder in Fischstäbchenform geschnitten wird. Die Fischstücke werden lecker mit Bierteig überzogen … Weiterlesen
Lauwarmer Kürbissalat mit Rucola & Speck
Wenn der Urlaub in weiter Ferne ist 🙁 – was gibt es schöneres als einen netten Tapasabend mit Freunden oder Familie, bei dem gemeinsam gekocht und eine schöne „We-Time“ verbracht … Weiterlesen
Ensalada Claudia
Der Oliviersalat ist ursprünglich eine Festtagsspeise der russischen Küche 🇷🇺, der unter dem Namen „Ensalada rusa“ 🇪🇸 seit langem als Liebling der spanischen Küche – Tapas oder Racíon – Einzug … Weiterlesen