Pferdelendensteak an bunten Karotten-Spaghetti
Pferdefleisch war früher nahezu in aller Munde, es ist gesund und schmeckt gut. Es ist mager und zugleich eisenreich, der Fettgehalt im Vergleich zu Rind beträgt die Hälfe, im Vergleich … Weiterlesen
Marinierte Hühnerbrust mit Wurzelgemüse, Oliven & Zwiebel
Super praktisch – wenn sich das liebe Essen nahezu von selbst zubereiten soll – sind Alltagsrezepte aus dem Backofen. Die marinierte Hühnerbrust mit Wurzelgemüse, Oliven & Zwiebel ist im Handumdrehen … Weiterlesen
Rohkostsalat mit Ei in Senfsahnesauce
Sommer, Sonne, wunderbar❣️ Zu warm für warme Nahrung? Anstelle einfältigem Blattsalats schmeckt Rohkostsalat prima und ist zudem auch viel nahrhafter. Gemeinsam mit Eiern und einer frischen Senfsancesauce wird ein schnelles … Weiterlesen
Gelbe Beete Carpaccio mit Karotten-Gurken-Salat
Ein bisschen Rohkost zwischendurch gefällig? Dann mal ran an das Gelbe Beete Carpaccio mit Karotten-Gurken-Salat – lasst es euch munden. 🙂 Zutaten für 2 Portionen: 2 Gelbe Beete 1 Karotte … Weiterlesen
Schwarze Reisspaghetti mit Karotten-Knoblauch-Gemüse & Koriander
Wer kennt es nicht, beim Kochen oder Essen viel zu häufig liebgewonnen Gewohnheiten zu unterliegen? Traut euch, Experimentieren bringt Freude – und, wenn‘s dann auch noch schnell geht im Alltag, … Weiterlesen