Omelette Calzone

Omelette Calzone

Pizza kennt jeder und Calzone, die zusammengeklappte Pizza ist in Deutschland auch bekannt. Beide Teigklassiker stammen aus Italien, wusstet ihr, dass das Wort „Calzone“ übersetzt „Hose“ heißt? Originär wurde die … Weiterlesen

Deftiges Rührei mit Feta

Deftiges Rührei mit Feta dazu Bauernsalat mit Feta und Pekannnüssen

Was kochen, wenn’s mal wieder besonders schnell gehen und der Sinn nach etwas Deftigem und Gesunden steht? Ganz einfach: Rührei geht einfach immer! Dazu dann noch fix ein Bauernsalat mit … Weiterlesen

Rührei mit Radicchio & Zwiebel

Radicchio und Zwiebel beim Andünsten

Ob zum ausgiebigen Sonntagsfrühstück oder als Brunch: Ein vegetarisches, leckeres Rührei ist einfach gemacht und schmeckt. Guten Appetit! Zutaten für 2 Portionen: 4 Eier 1 Radicchio-Salat 1/2 große Gemüsezwiebel Ghee … Weiterlesen