Blumenkohlpfanne mit Feta

Totgekochter, lascher Blumenkohl? Mit diesem Alltagsrezept für eine leckere Blumenkohlpfanne mit Feta ist das Schnee von gestern. 😉 Zutaten für 2 Portionen: 1 Blumenkohl 2 Karotten 1 El Kokoschips 1 … Weiterlesen

Grünkohleintopf

Traditionell wird Grünkohl mit Kassler, Mettenden und/oder Pinkelwurst zubereitet. Hier in Bayern ist dies weniger bekannt, Grünkohl wird allerdings gern gegessen. Hier für euch, eine Variante und bayrische Alltagsrezept-Antwort zum … Weiterlesen

Pak Choi mit Tofu und Cashewnüssen

Pak Choi mit Tofu und Cashewnüssen

Schnell gemacht, auf jeden Fall lecker: Pak Choi mit gebratenem Tofu und gerösteten Cashewnüssen. Dazu eine Portion Basmatireis und fertig ist der leichte Lunch, beispielsweise im Home-Office – guten Appetit. … Weiterlesen