Rahmsauerkraut mit Speck
Man kennt es als Beilage warm oder kalt, doch wieso eigentlich sollte es nicht mal die Hauptrolle spielen? Die Rede ist vom Sauerkraut, das mit seinen Vitaminen, Mineralstoffen und den … Weiterlesen
Schwarze Reisspaghetti auf Kohlrabibett in Kümmel-Sahnesauce
Winterzeit, Kohlzeit – daher gibt’s heute passend zur Kälte gibt’s leckeres Wintergemüse mit Reisnudeln. Lasst euch das Alltagsrezept für schwarze Reisspaghetti auf Kohlrabibett in Kümmel-Sahnesauce munden. 🙂 Zutaten für 2 … Weiterlesen
Einfach nur Blumenkohl
Er ist ein wahrer Alleskönner, der liebe Blumenkohl. Tauglich als Vorspeise, Hauptspeise, Beilage in verschiedensten Varianten. Gerade bei gesundheitsbewussten Essern ist der Blumenkohl hoch im Kurs mit seiner Menge an … Weiterlesen
Blumenkohlpfanne mit Feta
Totgekochter, lascher Blumenkohl? Mit diesem Alltagsrezept für eine leckere Blumenkohlpfanne mit Feta ist das Schnee von gestern. 😉 Zutaten für 2 Portionen: 1 Blumenkohl 2 Karotten 1 El Kokoschips 1 … Weiterlesen
Grünkohleintopf
Traditionell wird Grünkohl mit Kassler, Mettenden und/oder Pinkelwurst zubereitet. Hier in Bayern ist dies weniger bekannt, Grünkohl wird allerdings gern gegessen. Hier für euch, eine Variante und bayrische Alltagsrezept-Antwort zum … Weiterlesen