Blumenkohlpfanne mit Feta

Totgekochter, lascher Blumenkohl? Mit diesem Alltagsrezept für eine leckere Blumenkohlpfanne mit Feta ist das Schnee von gestern. 😉 Zutaten für 2 Portionen: 1 Blumenkohl 2 Karotten 1 El Kokoschips 1 … Weiterlesen

Grünkohleintopf

Traditionell wird Grünkohl mit Kassler, Mettenden und/oder Pinkelwurst zubereitet. Hier in Bayern ist dies weniger bekannt, Grünkohl wird allerdings gern gegessen. Hier für euch, eine Variante und bayrische Alltagsrezept-Antwort zum … Weiterlesen

Zucchini-Spaghetti mit Nordseekrabben

Spaghetti Carbonara kennen vermutlich die meisten. Heute haben wir das Pastagericht ein wenig abgewandelt in Zucchini-Spaghetti mit Nordseekrabben Carbonara.  Die „Zoodles“ sind fix gemacht, von Natur aus low carb und … Weiterlesen

Glutenfreie, mediterrane Lasagne

Statt Pasta wie beim Italiener gibt’s heute wieder Pasta bei Alltagsrezept. Schon gewusst, dass Lasagne nicht nur eines der Lieblingspastagerichte ist, sondern auch eines der ältesten? In der römischen Antike … Weiterlesen