Wir schreiben das Jahr 2021, aufgrund aktueller Polit- und Zeitgeschehnissen sollen wir möglichst nicht reisen. Selbst zaubern und uns mediterranes Gefühl nach Hause holen, geht natürlich immer. 😉 Daher gibt’s … Weiterlesen
Eine Paella schmeckt einfach immer, vielleicht noch ein paar Tapas dazu und ein netter Abend mit Freunden ist geritzt. Und das Beste daran: Paella lässt sich freilich selbst kreieren, wie … Weiterlesen
Lust auf Urlaub, mediterranes Flair, Tapas und Paella? Dann holt euch ein paar Erinnerungen der spanischen Küche an den heimischen Herd, macht beispielsweise mit Freunden einen Tapasabend, und lasst es … Weiterlesen
In Italien wird Risotto gezaubert, in Spanien Paella. Ursprünglich aus Valencia stammend, ist die Paella das Reisgericht, ein echt spanischer Klassiker. Es wird in der Pfanne zubereitet wird, mal vegetarisch, … Weiterlesen
Paella kommt ursprünglich von der spanischen Ostküste, sie ist in Spanien ein Nationalgericht. Die frisch zubereitete Reispfanne braucht mehr Zeit als viele unserer Alltagsrezepte, sie hat durchaus einige Arbeitsschritte. In … Weiterlesen