Schneller als mit dieser Vorspeise geht’s kaum: Hier unser Alltagsrezept für ein hübsches, leckeres Persimon-Gurken-Carpaccio mit Büffelmozzarella. 🙂 Zutaten für 2 Portionen: 2 Persimon 2 Landgurken 1 rote Peperoni (mild) … Weiterlesen
Heute gibt es für den kleinen Hunger zwischendurch einen echten Leckerbissen, unsere Lollo Rosso Bowl mit Straußenschinken & Weintrauben in Orangenvinaigrette. Guten Appetit. 😋 Zutaten für 2 Portionen: 1 kleiner … Weiterlesen
Schokoladenmousse – wer mag sie nicht? 😉 Nur, warum muss es immer Schokolade sein, mit unnötigen Mengen an Zucker, wenn es leichter, schneller und gesünder geht? Ganz lieben Dank an … Weiterlesen
Beim Zubereiten von Bowls sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt, Experimentiergeist und Kreativität haben freien Lauf. Initiativ ging es bei dieser Rucolabowl mit Feta, Thunfisch & Banane darum, im Gericht … Weiterlesen
Haferflocken haben eine hohe Energiedichte, sättigen, sie sind ein heimisches Produkt mit einer Menge Nährstoffe. Doch wieso sollen sie ausschließlich als Frühstückdasein darben; zusammen mit Gemüse, frischen Obst wird im … Weiterlesen