Deftiges Rührei mit Feta
Was kochen, wenn’s mal wieder besonders schnell gehen und der Sinn nach etwas Deftigem und Gesunden steht? Ganz einfach: Rührei geht einfach immer! Dazu dann noch fix ein Bauernsalat mit … Weiterlesen
Rührei mit Radicchio & Zwiebel
Ob zum ausgiebigen Sonntagsfrühstück oder als Brunch: Ein vegetarisches, leckeres Rührei ist einfach gemacht und schmeckt. Guten Appetit! Zutaten für 2 Portionen: 4 Eier 1 Radicchio-Salat 1/2 große Gemüsezwiebel Ghee … Weiterlesen
Provinciales Rührei mit Speck
„Was soll ich schnell frühstücken?“ Wenn die Zeit morgens drängt, ist Rührei immer die perfekte Lösung! Besonders gut schmeckt es, wenn Ihr etwas Speck und Zwiebel mitbratet und frischen Thymian … Weiterlesen
Gröstl nach Art von Alltagsrezept
Sicher kennt Ihr sie auch: Diese Abende, an denen man mit Kohldampf bis unter beide Arme nach Hause kommt. Schnell eine Fertigpizza in den Ofen schieben? Ein verlockender Gedanke. Doch … Weiterlesen
Tortilla Española (Kartoffelomelette)
Tortilla, das klingt nach Urlaub, Sommer und Tapas. Sicher habt Ihr das klassische spanische Kartoffelomelette auch schon probiert. Die gute Nachricht: Es ist ganz leicht, sich den Klassiker auch auf … Weiterlesen