Pikante Kartoffeln
Warum nicht mal mehrere Kleinigkeiten als Tapas auf den Tisch bringen anstatt immer die klassische Vor- und Hauptspeise? Pikante Bratkartoffeln sind ein leckerer kleiner Snack, der sich gern zu anderen … Weiterlesen
Chamelea gallina (gestreifte Venusmuscheln) in Weißweinsauce
Sie kommen aus Italien und sind bekannt durch Spaghetti Vongole: die Rede ist von Chamelea gallina (gestreifte Venusmuscheln). Doch die kleinen Leckerbissen können mehr als nur für Spaghetti herhalten, sie … Weiterlesen
Dicke Bohnen mit Speck
Für die einen sind sie eine lieb gewonnene Kindheitserinnerung, für die anderen Tapas: die Rede ist von Saubohnen mit Speck. Habt ihr Lust auf eine kleine deftige Vorspeise? Dann probiert … Weiterlesen
Paprikagemüse – Tapas
Rote Paprika schmecken nicht nur im Salat – das Vitamin-C-reiche Gemüse eignet sich prima als warme Tapas-Portion und, es ist auch im Handumdrehen fertig. Buen provecho. Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen
Pikante Salami – Tapas
Netter Überraschungsbesuch hat sich für abends angekündigt aber die Zeit für große Einkäufe und aufwändiges Kochen ist zu knapp? Kein Problem, eine pikante Tapa aus Salami ist fix gemacht und … Weiterlesen