Einfach nur Blumenkohl

Er ist ein wahrer Alleskönner, der liebe Blumenkohl. Tauglich als Vorspeise, Hauptspeise, Beilage in verschiedensten Varianten. Gerade bei gesundheitsbewussten Essern ist der Blumenkohl hoch im Kurs mit seiner Menge an … Weiterlesen

Paprika-Cabanossi-Schmaus

Der im Handumdrehen zubereitete Paprika-Cabanossi-Schmaus überzeugt durch seine angenehme Schärfe und eignet sich ganz prima als schnelles Alltagsgericht im Home Office. Guten Hunger. Zutaten für 2 Portionen: 5 Spitzpaprika (grün, … Weiterlesen

Blumenkohlpfanne mit Feta

Totgekochter, lascher Blumenkohl? Mit diesem Alltagsrezept für eine leckere Blumenkohlpfanne mit Feta ist das Schnee von gestern. 😉 Zutaten für 2 Portionen: 1 Blumenkohl 2 Karotten 1 El Kokoschips 1 … Weiterlesen

Zucchini-Spaghetti mit Nordseekrabben

Spaghetti Carbonara kennen vermutlich die meisten. Heute haben wir das Pastagericht ein wenig abgewandelt in Zucchini-Spaghetti mit Nordseekrabben Carbonara.  Die „Zoodles“ sind fix gemacht, von Natur aus low carb und … Weiterlesen