Liebt ihr auch Leberkässemmeln, am liebsten mit Kalbsleberkäs? Und habt nicht immer Lust auf die Semmel dazu? Dann ist dieses Alltagsrezept mit dem Kalbsleberkäs in Butterschalotten mit Spiegelei (für den … Weiterlesen
Brainfood trifft Keto: Nicht nur in der ketogenen Ernährung, auch als schnelles Business-Lunch sind Eierspeisen ideal wenn’s schnell gehen und leicht sein soll. Die Thunfisch-Frittata kommt da gerade recht, guten … Weiterlesen
Sowas von lecker: Dieses gesunde Saaten- und Kerndlbrot schmeckt so saftig und frisch, wie es ausschaut. Herzlichen Dank an dich, liebe Christine Gärtner für dein prima Alltags-Gastrezept und die schönen … Weiterlesen
Eine Augenweide, feine Geruchs- und vor allem Geschmacksache, dafür steht die liebe Bärlauchsaison. Aus dem leckeren Bärlauch wurde – mit viel Liebe – einer Spur Kreativität bei großer Freude der … Weiterlesen
Frikadellen haben wahrscheinlich die meisten von euch schon mal selbst gemacht, oder? Während viele dafür auf Schweinehackfleisch zurückgreifen, formen wir unsere Fleischpflanzerl aus Kalbsgehacktem. Das feine und milde Aroma macht … Weiterlesen