Süßkartoffelcurry
Süßkartoffeln sind momentan der letzte Schrei. Aber wusstet Ihr, dass sich daraus nicht nur leckere Pommes Frites, sondern auch ein schmackhaftes, exotisches Curry kochen lässt? Ein Must-have für alle Liebhaber … Weiterlesen
Rosenkohl gekocht
Für die meisten Kinder ist er ein rotes Tuch: Die Rede ist von Rosenkohl. Dabei ist das nährstoff- und vitaminreiche Wintergemüse sogar richtig lecker und eine tolle Beilage zu Fleischgerichten. … Weiterlesen
Überbackene Zucchini mit Schafskäse
Zucchini sind echte Alleskönner und lassen sich roh, gekocht, gebraten oder sogar gegrillt genießen! Sie schmecken bei weitem nicht nur als Zutat im klassischen Ratatouille, sondern haben sich auch einen … Weiterlesen
Fenchelsalat (lauwarm)
Fenchel kennen die meisten von Euch wahrscheinlich als gekochtes Gemüse, gerne etwas angedickt und dazu ganz klassisch Fleischpflanzerl. Aber wusstet Ihr, dass sich die Knollen auch zu einem knackigen und … Weiterlesen
Gefüllte Zucchiniröllchen mit Ziegenfrischkäse
Kleine Häppchen, große Wirkung: Mit Ziegenfrischkäse gefüllte Zucchiniröllchen zaubern im Handumdrehen einen Hauch von mediterranem Lebensgefühl! Die Röllchen eignen sich perfekt als Fingerfood oder Partysnack – selbstverständlich schmecken sie aber … Weiterlesen