Proteinpizza-Omelette
Nicht nur Pizza, sondern auch ein Omelette lässt sich belegen. Dann schaut es fast aus wie ein Pizza und ist ein absolut glutenfreier Proteinsnack. Fröhliches Kreieren und guten Hunger. Zutaten … Weiterlesen
Rote Beete Carpaccio mit Pastinaken
Was soll ich kochen, eine schnelle Vorspeise fehlt noch zum Essen? Da eignet sich ein schnelles, gesundes Wintercarpaccio aus Rote Beete mit Pastinaken und Ziegenkäse-Vinaigrette. Zutaten für 2 Portionen: 2 … Weiterlesen
Feldsalat mit Pastinakenchips
Salat ist Hasenfutter und hat kein Nährstoffe? Von wegen, denn Feldsalat ist mit vielen Nährstoffen gesegnet, er ist vitamin- und mineralstoffreich und zählt nährstoffreichsten Salatsorten. Aufgepeppt mit leckerem Dressing und … Weiterlesen
Pastinakenpüree
Die meisten von Euch kennen Pastinaken wahrscheinlich auch nur als Suppengemüse, oder? Dann ist es höchste Zeit, dem Wurzelgemüse seinen verdienten Soloauftritt zu verschaffen! Zu würzigem Püree verarbeitet passt es … Weiterlesen
Gemüsecremesuppe mit Kartoffeln
Ihr seid auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Essen, dass im Idealfall auch am nächsten Tag noch schmeckt? Dann ist unsere Gemüsecremesuppe der perfekte Kandidat für Euch! Die … Weiterlesen