Der Herbst ist graukalt, die Lust nach wärmenden und schärferem Essen steigt. Da kommen unsere Penne mit Aubergine & Parmaschinken in selbstgemachter Mojo Picón (spanische rote Sauce) ins Spiel. Zutaten … Weiterlesen
Spaghetti Carbonara kennen vermutlich die meisten. Heute haben wir das Pastagericht ein wenig abgewandelt in Zucchini-Spaghetti mit Nordseekrabben Carbonara. Die „Zoodles“ sind fix gemacht, von Natur aus low carb und … Weiterlesen
Statt Pasta wie beim Italiener gibt’s heute wieder Pasta bei Alltagsrezept. Schon gewusst, dass Lasagne nicht nur eines der Lieblingspastagerichte ist, sondern auch eines der ältesten? In der römischen Antike … Weiterlesen
Er ist über die Ländergrenze bekannt und vielerorts ein Klassiker: der Kartoffelsalat! Rezepte gibt es in Hülle und Fülle. Mit dem schwedischen Kartoffelsalat mit bayerischer Note stellen wir euch hier … Weiterlesen
Frischer Fisch ist immer eine feine Sache und in Kombination mit Pasta ein schnelles Essen, bei dessen Zubereitung Gäste in der Küche – insbesondere mit einem Gläschen Prosecco – gern … Weiterlesen