Bio-Popcorn mit Meersalz
Sie dürfen auf keiner Party fehlen: Die Rede ist von Popcorn, selbst gemacht sogar ein super Mitbringssel. In Zeiten allerdings, in denen Insekten unsere Lebensmittel „bereichern“ sollen, tun wir gut … Weiterlesen
Fisch-Variationen in Zitronendillsauce mit mediterranem Gemüse
In Zeiten, in denen Lebensmittel und Restaurantbesuche teuer geworden sind, kommen feine, mit Liebe zubereitete Alltagsgerichte definitiv mehr ins Spiel. Wir haben uns heute für Fisch-Variationen entschieden, die sich prima … Weiterlesen
Hirschlende mit Orangensauce an Rosenkohl-Maronen-Gemüse
Da ist sie wieder, die Winterzeit und Wildsaison. Auch heuer haben wir uns ein feines Alltagsrezept ausgedacht, das Hirschlendensteak mit Orangensauce an Rosenkohl-Maronen-Gemüse. Guten Appetit und viel Freude beim Zubereiten … Weiterlesen
Rindfleisch-Garnelen-Burger
Zur Grillzeit passen leckere Burger ebenso, wie sonstige Grillklassiker. Hier haben wir uns fürs Tischgrillen entschieden, das ist kommunikativ und lecker zugleich. Klar ist der Burger bei Alltagsrezept kein Fast … Weiterlesen
Rindercarpaccio
Beim Italiener meist sehr teuer, zu Hause stattdessen in großzügiger Menge fix zubereitet: Feines Rindercarpaccio, dass zusammen mit Sardellen ein richtiger Leckerbissen ist. Guten Appetit. 🙂 Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen