Warum nur als Beilage, wenn’s als kleine Vorspeise auch lecker schmeckt? Das mediterrane Kartoffelgratin mit Parmesan ist geschmacklich rund und prima für den ersten Hunger. Außerdem haben Kartoffeln einiges an … Weiterlesen
Ob als Beilage beim Grillen, Hingucker auf dem Party-Büffet oder kleiner Amuse-Gueule: Unsere Ziegenkäsetaler im Speckmantel können sich vor Fans kaum retten! Dabei lässt sich die kleine, raffinierte Köstlichkeit mit … Weiterlesen
Tortilla, das klingt nach Urlaub, Sommer und Tapas. Sicher habt Ihr das klassische spanische Kartoffelomelette auch schon probiert. Die gute Nachricht: Es ist ganz leicht, sich den Klassiker auch auf … Weiterlesen
Ihr versucht Euch low carb zu ernähren? Gerade am Abend ist es oft schwer, nicht einfach aus Bequemlichkeit doch zur Stulle zu greifen. Eine tolle Alternative, die mindestens genauso satt … Weiterlesen
„Was kann ich aus Chicorée machen?“ Viele Menschen sind sich unsicher, wie das gesunde Wintergemüse verarbeitet werden kann. Uns schmeckt es zum Beispiel sehr gut gedünstet in Currys oder Wokgerichten. … Weiterlesen