Chicoréesalat mit Avocado & Persimon
Was soll ich für eine Beilage machen, wenn es nicht schon wieder ein gemischter Blattsalat sein soll? Ganz einfach, man mischt Salat, Gemüse und Obst, um den Salat dann mit … Weiterlesen
Rohkostsalat mit Kartoffel & Ei
Rohkost kombiniert mit Warmen? Okay, das ist vielleicht nicht unbedingt die alltäglichste Salatvariante. Dafür schmeckt das Ganze allerdings prima und eignet sich als nährstoffhaltiger, leichter Lunch zum Selbermachen. Probiert es … Weiterlesen
Lunch-Salat mit Garnelen und Schäfskäse
Keine Lust auf Kantine, Lieferpizza und keine Zeit selber viel Aufwand wie z. B. Blattsalat putzen zu betreiben? Trotzdem wäre ein Salat eine feine Sache und der Kollege oder die … Weiterlesen
Rote-Beete-Salat mit Chicorée
Der Winter ist grau und kalt, Erkältungsviren wabern durchs Land. Vorbeugen ist angesagt, mit ausreichend Schlaf, Bewegung sowie gesundem Essen mit Vitaminen und Nährstoffen. Da eignet sich der Rote-Beete-Salat mit … Weiterlesen
Chicorée Salat
„Was kann ich aus Chicorée machen?“ Viele Menschen sind sich unsicher, wie das gesunde Wintergemüse verarbeitet werden kann. Uns schmeckt es zum Beispiel sehr gut gedünstet in Currys oder Wokgerichten. … Weiterlesen