Gäste haben sich angesagt, es bleibt wenig Zeit zu kochen und ihr wollt mit einer Überraschungsvorspeise aufwarten? Nichts leichter als das, denn Rösti lassen sich vorbereiten und dann schnell braten, … Weiterlesen
Was soll ich kochen, was im Herbst/Winter wärmt und schnell geht? Da kommt eine leicht scharfe und frische Karotten-Ingwersuppe als Vorspeise oder sogar Hauptgang gerade recht. Guten Appetit! Zutaten für … Weiterlesen
Die mediterrane Küche ist immer wieder für eine einfache Vorspeise gut. Da haben wir mit Garnelen und Schafskäse kurzerhand ein schönes Ragout kreiert. Schon während der Garzeit im Backofen läuft … Weiterlesen
Rote Paprika schmecken nicht nur im Salat – das Vitamin-C-reiche Gemüse eignet sich prima als warme Tapas-Portion und, es ist auch im Handumdrehen fertig. Buen provecho. Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen
Netter Überraschungsbesuch hat sich für abends angekündigt aber die Zeit für große Einkäufe und aufwändiges Kochen ist zu knapp? Kein Problem, eine pikante Tapa aus Salami ist fix gemacht und … Weiterlesen