Ihr liebt Avocado mit Gambas & Cocktailsauce, esst sie aber eigentlich nur im Restaurant? Dann hier mal eine Idee: Eine leckere Cocktailsauce ist fix selber gemacht und Gambas lassen sich gekocht kaufen, d. h. eure vielleicht sogar Lieblingsvorspeise könnt ihr tatsächlich leicht selber machen. Viel Spaß!
Zutaten für 2 Portionen:
2 Avocados
200 g gekochte Bio-Garnelen
Zubereitung:
Avocados halbieren, Kern lösen, Avocadofleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und auf Teller verteilen. Garnelen über den Avocadohälften verteilen und Cocktailsauce drüber träufeln.
Avocado mit Gambas & Cocktailsauce
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Tipp to go:
Die Cocktailsauce schmeckt auch prima im Burger, zu Grillfleisch oder in Kombination mit anderen Meeresfrüchten.