Entengeschnetzeltes
Lust auf Fleisch aber nicht schon wieder Rind, Kalb oder Schwein. Wie wäre es mit Entengeschnetzeltem, schon mal probiert? Das schmeckt so fein, dass es nicht nur ein Alltagsrezept, sondern … Weiterlesen
Tagliatelle Bolognese
Lust auf einen Klassiker der italienischen Küche? Hier sind sie unsere Tagliatelle mit frischer Ragú Bolognese – wir lieben sie. Zugegeben, das geht nicht ganz so fix, wie die meisten … Weiterlesen
Zucchini-Spaghetti Bolognese
Lust auf was Besonderes, herzhaft, gesund und bitte in low carb? Dann mal ran an eine frische, leckere Bolognese. Die schmeckt nämlich nicht nur zu Tagliatelle, auch zu Zucchini-Spaghetti (auch … Weiterlesen
Spirelli mit Salami Ibérico & Fenchel
Lust auf was Deftiges? Da kommt eine leckere Salami gerade recht. Fix zubereitet, schmeckt die Pasta mit der Salami Ibérico würzig und vollmundig rund durch Zwiebel, Sahne und Fenchel. Guten … Weiterlesen
Kircherbsenpüree mit Würstchen & Ziegenkäsetaler
Der Kühlschrank gibt nicht viel her und der Hunger ist groß? Kein Grund zur Panik! Denn oft lässt sich aus Resten schnell etwas Ansprechendes zaubern. Gesagt, getan. Das Resultat: Ein … Weiterlesen