Wiener Schnitzelchen
Das Wiener Schnitzel ist ein Klassiker und gehört wohl zu den bekanntesten Gerichten der österreichischen Küche. In einem guten Restaurant ist diese Spezialität nicht günstig und weil die köstlichen Wiener … Weiterlesen
Chicken Nuggets
Was ist das, innen zart, außen knusprig, super im Geschmack und als Fingerfood zu essen? Goldbraune Chicken Nuggets. Gute Nachrichten für Groß und Klein: Selbergemacht schmecken die knusprigen Nuggets einfach … Weiterlesen
Bratkartoffeln mit Wammerl & Zwiebeln
Warum nicht mal was ganz Deftiges aus Beilagen kochen? Bratkartoffeln mit Wammerl & Zwiebeln zum Beispiel. Wir finden ja, Bratkartoffeln gehen immer, haben eine Menge Nährstoffe und sind gut sättigend. … Weiterlesen
Sauerkraut mit Wammerl (Bauchspeck)
Was soll ich bloß kochen, was mal ein bisschen Abwechslung in die Küche bringt? Da kommt das deftige Sauerkraut mit Wammerl (Bauchspeck) gerade recht. Das Kraut köchelt zwar eine ganze … Weiterlesen
Saftgulasch
Lust auf einen Klassiker? Hier stellen wir euch unser Saftgulasch mit Paprika vor. Zugegeben, ein gutes Gulasch braucht Zeit aber dafür braucht der Garprozess recht wenig Aufmerksamkeit. Im eigenen Saft … Weiterlesen