Frisch gemachte Gnocchi schmecken köstlich. Durch das Ziehenlassen des Teiges braucht die Zubereitung zwar etwas länger, dafür eignen sich die Gnocchi allerdings perfekt zum Einfrieren. Hier unser Alltagsrezept für selbstgemachte … Weiterlesen
Paella kommt ursprünglich von der spanischen Ostküste, sie ist in Spanien ein Nationalgericht. Die frisch zubereitete Reispfanne braucht mehr Zeit als viele unserer Alltagsrezepte, sie hat durchaus einige Arbeitsschritte. In … Weiterlesen
Frische Garnelen sind immer ein Leckerbissen. Der Rucola-Avocado-Tomatensalat mit Knoblauchgarnelen ist zudem ein echter Hingucker und im Handumdrehen zubereitet. Probiert es aus, aktuell in Zeiten von Corona haben ja viele … Weiterlesen
Mal wieder Lust auf leckeren Essensduft? Dann lasst euch verführen durch die leicht orientalischen Duftnote des Süßkartoffelauflaufs mit Garnelen & Schafskäse. Da verfallen die Geschmacksnerven schon während des Garens im … Weiterlesen
Die Paella, das spanische Nationalgericht entstammt der Region Valencia und der spanischen Ostküste. Die leckere Reispfanne, die sich sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten ist, in der … Weiterlesen