Spaghetti ai Peperoni

Ihr habt absoluten Bärenhunger und könntet das sinnbildliche halbe Schwein auf Toast essen? Bevor Ihr anfangt, Hals über Kopf den Kühlschrank zu plündern oder den Pizzaservice anruft, haben wir die … Weiterlesen

Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón

Während ihre großen Geschwister in jedem Supermarkt zu kaufen sind, ist die Jagd nach Pimientos de Padrón, kleinen grünen Minipaprika, noch ein bisschen schwierig. Doch es lohnt sich: Gebraten sind … Weiterlesen

Gemüsespieße vom Grill

Gemüsespieße

Grillen macht nur Spaß, wenn jede Menge Fleisch über den Flammen brutzelt? Sorry, aber die Zeiten sind lange vorbei: Wer einmal unsere Gemüsespieße probiert hat, lässt die Bratwurst schnell links … Weiterlesen

Gemüse-Gratin mit Schafskäse

Wir alle kennen sie: diese Tage, an denen man abends am liebsten nur noch auf die Couch fallen möchte. Kochen? Nein danke. Schönerweise gibt es einige Gerichte, die sich prima … Weiterlesen