Kartoffelstampf mit Gurke
Ihr habt keine Lust, ewig in der Küche zu stehen? Und eigentlich soll es nur ein Happen für den Hunger zwischendurch sein? Dann seid Ihr mit einer Portion Kartoffelstampf mit … Weiterlesen
Tortilla Española (Kartoffelomelette)
Tortilla, das klingt nach Urlaub, Sommer und Tapas. Sicher habt Ihr das klassische spanische Kartoffelomelette auch schon probiert. Die gute Nachricht: Es ist ganz leicht, sich den Klassiker auch auf … Weiterlesen
Kartoffelmöhren-Spaghetti in Käsesahne-Sauce
„Hilfe, was soll ich bloß kochen?“ Manchmal ist es wie verhext: Kühlschrank und Vorratskammer sind voll, die Gefriertruhe steht kurz vorm Platzen und trotzdem keine Idee. Wie gut, dass es … Weiterlesen
Rettichsalat mit Mohrrüben & Ananas
Keine Party ohne Salatbuffet! Leider strotzen die meisten nur so vor Kalorien, da mit Mayonnaise und üppigem Dressing nicht gegeizt wird. Die gute Nachricht: Ihr müsst trotzdem nicht auf eine … Weiterlesen
Pastinakenpüree
Die meisten von Euch kennen Pastinaken wahrscheinlich auch nur als Suppengemüse, oder? Dann ist es höchste Zeit, dem Wurzelgemüse seinen verdienten Soloauftritt zu verschaffen! Zu würzigem Püree verarbeitet passt es … Weiterlesen