Rosenkohl in der Pfanne gegart

Rosenkohl in der Pfanne gegart

Rosenkohl, das Wintergemüse hat es mit Nährstoffen und Vitaminen in sich. Wie wäre es zum Beispiel in der Pfanne zubereitet mit Maronen und Knoblauch? Eine tolle Beilage, die super schmeckt … Weiterlesen

Basmati-Wildreis mit Thymian & Parmesan

Basmati-Wildreis mit Thymian und Parmesan

Unter vielen Reisliebhabern ist er besonders beliebt, der Basmati-Reis, der für sich schon prima schmeckt. Zu einem Naturschnitzel passt es allerdings hervorragend, den Wildreis ein wenig zu verfeinern. Guten Appetit. … Weiterlesen

Pommes Frites

Pommes Frites fertig

Pommes Frites sind wie eine große Liebe. Sie schmecken zu vielem und sind einfach auch mal ein Snack zwischendurch.  Wer Pommes einmal in der Frittierpfanne selber gemacht hat, liebt die … Weiterlesen

Rosenkohl mit Maronen

Rosenkohl mit Maronen, Knoblauch und Parmesan

Okay, es ist Winter – aber schon wieder Rosenkohl? Unbedingt! Denn das nährstoff- und vitaminreiche Powergemüse hat es in sich. Wie wäre es zum Beispiel in der Pfanne zubereitet mit … Weiterlesen

Süßkartoffel-Rösti

Süßkartoffel-Rösti

Ob süß oder herzhaft, Süßkartoffeln schmecken zu vielem! Nicht nur ganz klassisch als Pommes Frites oder Bratkartoffeln, auch als Rösti sind sie schnell gemacht und lecker. Viel Spaß beim Nachkochen! … Weiterlesen