Entengeschnetzeltes

Entengeschnetzeltes mit Rosenkohl

Lust auf Fleisch aber nicht schon wieder Rind, Kalb oder Schwein. Wie wäre es mit Entengeschnetzeltem, schon mal probiert? Das schmeckt so fein, dass es nicht nur ein Alltagsrezept, sondern … Weiterlesen

Maronen

Maronen

Warum auf den Weihnachtsmarkt warten? Maronen lassen sich ganz einfach im Backofen selber machen – und duften dabei lecker. Zudem sind frische Maroni ein leckerer, nahrhafter und gesunder Wintersnack, sie … Weiterlesen

Kartoffelchips

Kartoffelchips

Was soll ich mitbringen oder anbieten für den kleinen Appetit zum Glas Bier oder Wein? Hier mal eine „revolutionäre“, aber einfache Idee: Selbstgemachte Kartoffelchips – logischerweise ohne lästige Zusatzstoffe, die … Weiterlesen

Johannisbeer-Smoothie

Johannisbeersmoothie mit Basilikum

Will hier jemand was leckeres naschen? Aber gesund und mit wenigen Kalorien? Das trifft sich gut, denn Sommerzeit ist Beerenzeit! Eine herrlich frische und erfrischende Variante, die zudem noch jede … Weiterlesen