Heidelbeersmoothie

Nascht Ihr auch so gerne Heidelbeeren? Die kleinen Früchtchen schmecken nicht nur solo, mit Joghurt oder im Kuchen super, sondern lassen sich auch zu einem herrlich erfrischenden Smoothie verarbeiten. Ob … Weiterlesen

Sauce Tartare

Sauce Tartare

Sauce Tartare ist eine kalte Sauce, die auf die traditionelle französische Küche zurückgeht. Besonders gut schmeckt sie zu Fisch, Meeresfrüchten, Pellkartoffeln oder auch kaltem Braten. Natürlich könnt Ihr die Sauce … Weiterlesen

Rhabarberkompott

Ein leckerer Nachtisch, der zugleich relativ kalorienarm ist – geht das überhaupt? Absolut, wenn Ihr auf Rhabarber setzt! Das erfrischende Gemüse schmeckt nämlich nicht nur im Kuchen super, sondern auch … Weiterlesen