Chicorée mit Balsamico

Chicorée? Bei vielen steht das leicht bittere Gemüse eher auf der Liste der unbeliebten Lebensmittel. Völlig zu Unrecht! Denn sie sind nicht nur sehr gesund, sondern bieten gedünstet in Kombi … Weiterlesen

Gefüllte Zucchiniröllchen mit Ziegenfrischkäse

Kleine Häppchen, große Wirkung: Mit Ziegenfrischkäse gefüllte Zucchiniröllchen zaubern im Handumdrehen einen Hauch von mediterranem Lebensgefühl! Die Röllchen eignen sich perfekt als Fingerfood oder Partysnack – selbstverständlich schmecken sie aber … Weiterlesen

Gefüllte Zucchiniröllchen mit Quark

Mit Hackfleisch gefüllte Zucchini kennen sicherlich die meisten von Euch. Aber wusstet Ihr, dass sich aus dem leckeren Kürbisgewächs auch eine raffinierte vegetarische Vorspeise zaubern lässt? Unsere mit Quark gefüllten … Weiterlesen