Spinatsalat mit Räucherlachs & Ei

Als Hauptgang gibt’s Fisch beispielsweise Kabeljau in Parmesankruste auf Petersilienwurzelpüree, da passt ein leichter Vorspeise-Salat prima dazu. Um dem Fisch auch hier treu zu bleiben, hier unser Spinatsalat mit Räucherlachs … Weiterlesen

Gemischter Beilagensalat

Wer sagt, dass ein einfacher Beilagensalat nur aus grünem Salat besteht, die Denke ist längst Vergangenheit. Gepaart mit ein paar Farbtupfern aus Gemüse, Samen oder Kernen schaut der Salat optisch … Weiterlesen

Andalusischer Proteinsalat

Proteine spielen nicht nur bei lebenswichtigen Prozessen im Körper oder nach dem Sport zum Muskelaufbau eine Rolle, für einen Salat sind sie einfach zuzubereiten und schmecken prima. Guten Appetit! Zutaten … Weiterlesen

Linsensalat mit Koriander

Linsensalat mit Koriander

Linsensalat ist ideal als Salat für Grillpartys. Dieser leckere Salat ist einfach zubereitet und enthält viel frische Rohkost. Er ist obendrein nahrhaft und auch für Veganer geeignet. Guten Appetit! Zutaten … Weiterlesen