Grünkohleintopf

Traditionell wird Grünkohl mit Kassler, Mettenden und/oder Pinkelwurst zubereitet. Hier in Bayern ist dies weniger bekannt, Grünkohl wird allerdings gern gegessen. Hier für euch, eine Variante und bayrische Alltagsrezept-Antwort zum … Weiterlesen

Pak Choi mit Tofu und Cashewnüssen

Pak Choi mit Tofu und Cashewnüssen

Schnell gemacht, auf jeden Fall lecker: Pak Choi mit gebratenem Tofu und gerösteten Cashewnüssen. Dazu eine Portion Basmatireis und fertig ist der leichte Lunch, beispielsweise im Home-Office – guten Appetit. … Weiterlesen

Wokgemüse mit Hähnchenbrust

Mit Freunden macht Kochen und Essen einfach mehr Spaß. Heute soll es ein leichtes, natürlich frisches Abendessen sein, begleitet von einem feinen Weißwein. Hier unser Alltagsrezept für ein thailändisches Wokgemüse … Weiterlesen