Rote-Bete-Avocado-Tatar
Wie soll ich schnell eine ansehnliche Vorspeise zaubern? Ganz einfach mit Gemüse-Tatar aus frischer Avocado und Roter Beete. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt mit Vinaigrette auch lecker. … Weiterlesen
Eiweißbrot (low carb)
Brot und „low carb“ geht das? Wir sagen begeistert ja, zu der kohlehydratarmen Alternative des Eiweißbrotes. Das Alltagsrezept ist einfach zu machen, das Eiweißbrot hält sich eine gute Woche frisch … Weiterlesen
Avocado mit Gambas & Cocktailsauce
Ihr liebt Avocado mit Gambas & Cocktailsauce, esst sie aber eigentlich nur im Restaurant? Dann hier mal eine Idee: Eine leckere Cocktailsauce ist fix selber gemacht und Gambas lassen sich … Weiterlesen
Avocadosalat
Ihr liebt Avocado und möchtet gerne einen Salat daraus machen? Nichts leichter als das, die Avocado passt zu vielem und ist zudem super gesund mit ihren ungesättigten Fettsäuren. Zutaten für … Weiterlesen
Rucolasalat mit Gurke, Thunfisch & Mozzarella
Nächste Meetings am Nachmittag stehen an und ihr wollt schnell in der Firmenküche einen Salat selber machen? Mit ein bisschen Einkaufsplanung ist das leicht möglich, und euer Salat steht im … Weiterlesen