Pimientos de Padrón
Während ihre großen Geschwister in jedem Supermarkt zu kaufen sind, ist die Jagd nach Pimientos de Padrón, kleinen grünen Minipaprika, noch ein bisschen schwierig. Doch es lohnt sich: Gebraten sind … Weiterlesen
Gurken-Thunfischsalat mit Mozzarella
Kartoffel-, Nudel- und Wurstsalat: Ohne diese Klassiker kommt so gut wie kein Partybuffet aus. Spannend ist definitiv etwas anderes. Wie wäre es, wenn Ihr Eure Gäste bei der nächsten Einladung … Weiterlesen
Gurken-Erdbeersalat mit Basilikum
Obst hat im Salat nichts verloren? Dann habt Ihr garantiert noch nicht unseren Gurken-Erdbeersalat probiert! Klingt kurios, ist aber super lecker und gerade an warmen Tagen eine fruchtig-frische Variante, die … Weiterlesen
Gemüsesalat mit Schafskäse (lauwarm)
Salat ist kalt, langweilig und kein richtiges Essen? Von wegen! Mit den richtigen Zutaten wird schnell eine leckere, vollwertige Hauptmahlzeit daraus. Vor allem, wenn Ihr Teile des Gemüses dünstet und … Weiterlesen
Knoblauch-Garnelen
Gebratene Knoblauchgarnelen, oder Gambas al Ajillo, sind ein echter Klassiker der spanischen Küche. Die gute Nachricht: Wenn gerade kein Urlaub in Sicht ist, könnt Ihr den Leckerbissen auch mit wenig … Weiterlesen