Petersilienwurzelpüree
Bei Petersilie werden die meisten von Euch wahrscheinlich an das beliebte grüne Küchenkraut denken. Schon richtig, doch nur die wenigsten wissen, dass nicht nur das Grün, sondern auch die Knolle … Weiterlesen
Rahmwirsing
Zugegeben, Kohl ist nicht gerade eine der beliebtesten Gemüsesorten. Völlig zu Unrecht, wenn Ihr uns fragt! Wusstet Ihr, dass Wirsing deutlich milder als Rosenkohl und Co. schmeckt? Selbst wenn Ihr … Weiterlesen
Rührei mit Speck und Parmesan
„Was soll ich heute kochen?“ Wenn es schnell gehen soll, ist Rührei immer die perfekte Lösung! Besonders lecker wird es, wenn Ihr nicht nur etwas Speck mitbratet, sondern auch ein … Weiterlesen
Pimientos de Padrón
Während ihre großen Geschwister in jedem Supermarkt zu kaufen sind, ist die Jagd nach Pimientos de Padrón, kleinen grünen Minipaprika, noch ein bisschen schwierig. Doch es lohnt sich: Gebraten sind … Weiterlesen
Gurken-Thunfischsalat mit Mozzarella
Kartoffel-, Nudel- und Wurstsalat: Ohne diese Klassiker kommt so gut wie kein Partybuffet aus. Spannend ist definitiv etwas anderes. Wie wäre es, wenn Ihr Eure Gäste bei der nächsten Einladung … Weiterlesen