Rosenkohl in der Pfanne gegart
Rosenkohl, das Wintergemüse hat es mit Nährstoffen und Vitaminen in sich. Wie wäre es zum Beispiel in der Pfanne zubereitet mit Maronen und Knoblauch? Eine tolle Beilage, die super schmeckt … Weiterlesen
Lizza Margherita
Wir experimentieren manchmal recht gern, insbesondere wenn es darum geht, Alternativen für Getreide zu finden. Deswegen gibt’s hier eine low carb Pizza Margherita, genannt Lizza Margherita. Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen
Rote-Beete-Salat mit Chicorée
Der Winter ist grau und kalt, Erkältungsviren wabern durchs Land. Vorbeugen ist angesagt, mit ausreichend Schlaf, Bewegung sowie gesundem Essen mit Vitaminen und Nährstoffen. Da eignet sich der Rote-Beete-Salat mit … Weiterlesen
Garnelen Saganaki
Nicht nur im griechischen Restaurant, auch zuhause – die mediterrane Küche ist immer wieder für eine einfache Vorspeise gut. Die Garnelen Saganaki sind gar kein Hexenwerk, sondern einfach binnen einer … Weiterlesen
Zucchini-Spaghetti Bolognese
Lust auf was Besonderes, herzhaft, gesund und bitte in low carb? Dann mal ran an eine frische, leckere Bolognese. Die schmeckt nämlich nicht nur zu Tagliatelle, auch zu Zucchini-Spaghetti (auch … Weiterlesen