Ja Gurkensalat ist klasse aber Paprikasalat beispielsweise zum Grillen ist mal was anderes. Hier das fix zubereitete Alltagsrezept für Paprika-Schalotten-Salat mit saurer Sahne und Kräutern. Zutaten für 2 Portionen: 4 … Weiterlesen
Sommer, Sonne, wunderbar❣️ Zu warm für warme Nahrung? Anstelle einfältigem Blattsalats schmeckt Rohkostsalat prima und ist zudem auch viel nahrhafter. Gemeinsam mit Eiern und einer frischen Senfsancesauce wird ein schnelles … Weiterlesen
Beim Zubereiten von Bowls sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt, Experimentiergeist und Kreativität haben freien Lauf. Initiativ ging es bei dieser Rucolabowl mit Feta, Thunfisch & Banane darum, im Gericht … Weiterlesen
„Bowl“ ist Englisch und bedeutet Schüssel; als Gerichte werden all jene bezeichnet, die direkt in der Schüssel zubereitet werden. Die sogenannte „Clean-Eating-Bewegung“ steht prägend dafür, möglichst gesunde Nahrungsmittel aufzunehmen und … Weiterlesen
Salat nur als Vorspeise oder Beilage? Wenn er nebensächlich ist, ja, dann ist das besser. Ein pfiffig, schmackhafter Salat dagegen ist ein prima Hauptgericht – hier unsere aktuelle Kreation, der … Weiterlesen