Vanilleeis mit heißen Cranberries
Ihr habt Gäste und seid auf der Suche nach einem leckeren Nachtisch, der sich schnell zubereiten lässt? Eis ist immer gut – doch anstatt wie üblich zur Schokosauce zu greifen, … Weiterlesen
Fenchel-Zwiebel-Gemüse
Fenchel ist ein echtes Allround-Talent: Ob Tee, Bonbons oder Likör, aus der leicht nach Anis schmeckenden Pflanze lässt sich einiges herstellen. Besonders gut schmeckt Fenchel auch, wenn Ihr ihn zusammen … Weiterlesen
Petersilienwurzelpüree
Bei Petersilie werden die meisten von Euch wahrscheinlich an das beliebte grüne Küchenkraut denken. Schon richtig, doch nur die wenigsten wissen, dass nicht nur das Grün, sondern auch die Knolle … Weiterlesen
Spaghetti ai Peperoni
Ihr habt absoluten Bärenhunger und könntet das sinnbildliche halbe Schwein auf Toast essen? Bevor Ihr anfangt, Hals über Kopf den Kühlschrank zu plündern oder den Pizzaservice anruft, haben wir die … Weiterlesen
Bandnudeln mit Rahmwirsing
Rahmwirsing mit Kartoffeln und Frikadellen ist ein echter Klassiker. Ihr habt es lieber vegetarisch oder zumindest weniger deftig? Kein Problem: Rahmwirsing schmeckt nämlich auch super in Kombination mit Bandnudeln. Probiert … Weiterlesen