Rote Linsen Gemüse
Dieses Rote Linsen Gemüse ist eine wunderbare Alternative für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, da rote Linsen in wenigen Minuten gar sind. Mit etwas mehr Wasser kann die hier vorgestellte … Weiterlesen
Gemelli mit Thunfisch & weißen Bohnen
Es muss nicht immer schwierig sein, manchmal lassen sich auch Reste superleicht zu einem hübschen Alltagsrezept, zum Beispiel als Pasta, verarbeiten. Zutaten für 2 Portionen: 160 bis 200 g Gemelli … Weiterlesen
Fusilli mit Maronen, Oliven & Feta
Es herbstelt, der Winter rückt näher, der Sommer ist vorbei. Oliven, die in der warmen Jahreszeit erfrischende Tapas zum Essen sind, sind ein perfekter Ausgleich zu den süßen Maronen – … Weiterlesen
Steinbutt mediterran
Vielen Dank für diesen Gastbeitrag an Carsten Frantzen! 👍 Steinbutt ist ein Plattfisch, der gern in mitteleuropäischen Gewässern sowie der Ostsee schwimmt. Er schmeckt besonders gut, wenn er im Ofen … Weiterlesen
Artischocken-Basmatiwildreis mit Kräutern
Eh praktisch, wenn’s schnell gehen soll aber aktuell – in Zeiten von Homeoffice – feiert unser Reiskocher sein Revival. Nicht nur andere Reisliebhaber, auch wir bevorzugen (außer für Paella und … Weiterlesen