Bärlauch-Kartoffelsuppe

Frühlingszeit: Bärlauchzeit; denn das frische Grün bringt das Frühjahr auf den Tisch. Durch seinen dezenten Knoblauchgeschmack erfreut sich der Bärlauch so einiger Feinschmecker. Vielen Dank an Claudia Gerich für das … Weiterlesen

Kartoffel-Gemüse-Thunfisch-Gratin mit Bergkäse

Ein Gratin ist vielseitig, schnell gemacht und schmeckt als Vorspeise, Zwischensnack oder auch als Hauptspeise beispielsweise mit einem leckeren Feldsalat. Entscheidet selbst, wie ihr das Alltagsrezept für das Kartoffel-Gemüse-Thunfisch-Gratin mit … Weiterlesen

Fusilli Caprese

Was ergibt Sommerhitze mit kalter Pasta? Nudelsalat. Langweiligen Nudelsalat, wie er auf Grillpartys mitgenommen wird, hat die Welt genug gesehen. Deswegen herzlichen Dank an Claudia Gerich für dieses kreative Gast-Alltagsrezept. … Weiterlesen